Hej alla läsare!

Det har tagit otroligt lång tid att föra över alla inlägg till den nya bloggen, men nu är jag äntligen färdig. På ett sätt har det samtidigt varit skönt med ett lite uppehåll. Hoppas att ni fortsätter att följa mig på den nya bloggen.

KLICKA HÄR FÖR ATT KOMMA TILL DEN NYA BLOGGEN: emmamariaz.devote.se

Hej bloggen!

Det har tagit mycket längre än jag trodde att flytta över inläggen till den nya bloggen. Men nu kan jag i alla fall säga att jag är färdig någon gång i mitten på nästa vecka. Så nu behöver ni inte vänta så mycket längre. Håll ut så hörs vi snart!

Hej bloggen!

Är några dagar sedan jag uppdaterade här sist. Men jag håller på med en grej för fullt. Äh, jag håller inte på det mer. Jag ska byta blogg. Just nu håller jag på att föra över inläggen förhand. Alltså kopiera all text och alla bilder för att sedan göra om inläggen på den nya bloggen. För det går tydligen inte importera inläggen till den nya bloggen. Så jag hoppas att ni kan ha lite tålamod. För det kommer bli så mycket bättre på den nya bloggen. 

P.S Det kommer inte bli så mycket uppdatering här medans jag fixar med den nya bloggen. Men ställ gärna frågor till mig på blogreponse. Där ska jag försöka svara på alla frågor jag får.

För någon dag sedan gjorde jag och mamma pannacotta för första gången. Jag har ju ätit det en gång förrut men aldrig gjort det. Den blev riktigt bra och god. Här har ni receptet ifall ni vill testa.

1,5 st gelatinblad

3 dl vispgrädde

1 dl mjölk

2 msk strösocker

100 gram vit choklad, grovhackad

Hallonsås

2 dl frysta hallon

1 msk vitt vin

1 msk strösocker

Topping

Riven choklad (helst mörk)

björnbär och blåbär

Gör så här

Det tar ett tag för pannacottan att stelna i kylskåpet så förbered gärna kvällen innan!

1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.

2. Koka upp grädden, mjölken, sockret samt chokladen i kastrull.

3. Tillsätt gelatinbladen i kastrullen med blandningen och rör om varsamt.

4. Häll över blandningen i förslagsvis vackra vinglas, fyll halva. Stoppa sedan i kylen med plastfolie över.

Såsen mixrar du ihop i en mixer och häller sedan ett tunt lager över pannacottan. Dekorera med riven choklad och bär innan servering.

Jag har inte slutat blogga. Just nu håller jag bara på med en grej som tillslut kommer visa sig vad det är. Kommer därför kanske inte blogga så mycket eller inte alls på en dag eller två. Men jag vill att det ska bli bra innan ni får se. Men ni får gärna ställa frågor till mig på Blogresponse så länge. Vi hörs snart kära läsare!